เดินห้างหรูกับวันเบาๆ แล้วมาชิมเบียร์ที่ Yebisu Garden Place

1,657

มาเที่ยว Tokyo ถ้าอยากจะเดินชิลล์ย่านเก๋ๆท่ามกลางสถาปัตยกรรมสวยๆช็อปปิ้งในห้างแถมยังมีเบียร์ให้ได้ดื่มกิน เรามีย่านนึงที่คุณไปแล้ว สามารถทำได้ทุกข้อตามที่กล่าวมา ย่านที่ว่าคือ Yebisu Garden Place ที่นี่เปิดให้บริการตั้งแต่ปีค.ศ. 1994 สร้างบนพื้นที่โรงเบียร์เก่าของ Yebisu เองเพราะว่าการย้ายโรงเบียร์ของตัวเองออกไปจาก Tokyo เมืองที่ราคาที่ดินแพงมหาศาลน่าจะเป็นการดีกว่า และการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์บนพื้นที่ของตัวเองน่าจะสร้างรายได้ให้กับ Yebisu เพิ่มขึ้นจากไลน์การผลิตเบียร์อย่างเดียว ในย่านนี้นับว่าสวยงามเหมาะกับเป็นที่ออกเดทของหนุ่มสาวชาว Tokyo และนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมาก

การเดินทาง ให้ขึ้นรถไฟสาย JR Yamanote แล้วลงที่สถานี Ebisu ออกจากสถานีทาง east exit จะเห็น Yebisu Skywalk ให้เดินตามทางมาเรื่อยๆ หรือจะขึ้นไปยืนบนทางเลื่อนสลับกับเดินเท้าบ้าง ราวสิบนาทีก็จะถึง Yebisu Garden Place

Tokyo, Japan - April 26 2018: Yebisu Garden Place built on the former site of Yebisu beer brewery which is the developing town and Ebisu train station

เมื่อเดินออกจาก Skywalk ซักพักเราจะเจอ Sapporo Beer Station เป็นอาคารก่ออิฐเปลือยที่ได้รับอิทธิพลมาจากการก่อสร้างปราสาทในยุโรปยุคกลาง เสมือนซุ้มต้อนรับเราเมื่อเริ่มย่างเท้าก้าวเข้ามาในอาณาเขตของ Yebisu Garden Place แน่นอนว่าที่นี่ขายเบียร์และอาหาร

Tokyo, Japan - April 26 2018: Yebisu Garden Place built on the former site of Yebisu beer brewery which is the developing town and Ebisu train station

ผ่านจากจุดนี้ไปเราจะเจอซุ้มหลังคาที่สร้างขึ้นเพื่อคลุมลานกว้างที่อยู่ลึกลงไปใต้ดิน พื้นของลานกว้างมีลวดลายสวยงามขณะที่ทั้งสองฝั่งของลานกว้างเป็นร้านค้าที่เรียงรายกันอยู่ในคอมเพล็กซ์ที่มีสองชั้น

Tokyo, Japan - April 26 2018: Yebisu Garden Place built on the former site of Yebisu beer brewery which is the developing town and Ebisu train station

เดินมุ่งตรงไปข้างหน้าน่าจะเป็นส่วนหนึ่งของห้าง Ebisu Mitsukoshi ห้างสรรพสินค้าระดับพีเมี่ยมที่นักท่องเที่ยวที่โปรดปราณในการช็อปปิ้งต้องเข้าไปเดินกัน

Tokyo, Japan - April 26 2018: Yebisu Garden Place built on the former site of Yebisu beer brewery which is the developing town and Ebisu train station

ที่ด้านข้างของ Ebisu Mitsukoshi ทั้งสองข้างมีบันใดขึ้นไปลานกว้างอีกหนึ่งลานและที่นั่นเป็นที่ตั้งของตึกสไตล์ฝรั่งเศสที่มีรายละเอียดสวยงาม ตึกนี้คือร้านอาหารฝรั่งเศสระดับหรูที่ชื่อว่า Joel Robuchon ที่ตั้งชื่อตามสุดยอดเช็ฟชาวฝรั่งเศสเจ้าของร้าน ถือได้ว่าเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสระดับแนวหน้าของญี่ปุ่นที่ได้ Michelin Star ถึง 3 ดาว ยอดเยี่ยมจริงๆ

Tokyo, Japan - April 26 2018: Yebisu Garden Place built on the former site of Yebisu beer brewery which is the developing town and Ebisu train station

และที่ถือว่าเป็นเพชรน้ำเอกสำหรับผู้ที่ต้องการศึกษาประวัติศาสตร์ในการบ่มเบียร์ของ Yebisu และดื่มด่ำไปกับรสชาติของเบียร์สายพันธุ์ญี่ปุนแท้ๆ ท่านต้องไม่พลาด The Museum of YEBISU BEER ซึ่งมีที่ตั้งอยู่ที่ห้าง Mitsukoshi ชั้น B1F ถ้าหาไม่เจอลองถามคนแถวนั้นดู

Tokyo, Japan - April 26 2018: The Museum of Yebisu Beer opened in 2010, celebrating 120 years of the brand, the museum houses collection of photos, old advertising boards, videos and historic bottles of Yebisu

ที่ด้านหน้าของพิพิธภัณฑ์นั้นตกแต่งด้วยกระป๋องเบียร์ขนาดยักษ์สองกระป๋องขณะที่ด้านในก็ยังคงคอนเซ็ปท์กระป๋องเบียร์เรียงกันเป็นกระป๋องเบียร์ขนาดใหญ่พร้อมกับรูปปั้นของเทพเจ้า Ebisu หนึ่งใน 7 เทพเจ้าแห่งความโชคดีของญี่ปุ่นที่อัญเชิญมาเป็นสัญลักษณ์และแบรนด์ที่โด่งดังที่สุดในวงการเบียร์ของญี่ปุ่น

Tokyo, Japan - April 26 2018: The Museum of Yebisu Beer opened in 2010, celebrating 120 years of the brand, the museum houses collection of photos, old advertising boards, videos and historic bottles of Yebisu

ด้านในของพิพิธภัณฑ์จัดแสดงประวัติศาสตร์เรื่องราวความเป็นมาเป็นไปของ Yebisu ซึ่งถือกำเนิดขึ้นในปีค.ศ. 1887 ถ้าจะเข้าไปเดินดูอย่างเดียวส่วนนี้เรียกได้ว่าฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย แต่ถ้าอยากจะเข้าร่วม YEBISU tour ที่มีไกด์นำและเล่าประวัติให้ได้ฟังไปด้วย ค่าใช้จ่ายจะอยู่ที่ 500 เยนต่อคน นั่นรวมเบียร์สองที่ด้วยนะ (ไม่ทราบว่าให้เป็นไพน์หรือเป็นกระป๋องเพราะเราก็ไปไม่ทันรอบสุดท้าย เสียดายแท้ 5555) ถือว่าถูกและคุ้มสุดๆสำหรับความรู้และความเมานิดหน่อยแต่ไม่รั่ว

Tokyo, Japan - April 26 2018: The Museum of Yebisu Beer opened in 2010, celebrating 120 years of the brand, the museum houses collection of photos, old advertising boards, videos and historic bottles of Yebisu

รายละเอียดของรอบYEBISU tour ที่นำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์ในวันธรรมดาจะมี 13 รอบ เริ่มตั้งแต่สิบเอ็ดโมงถึงห้าโมงเย็นและในวันหยุดสุดสัปดาห์จะเพิ่มเป็น 20 รอบโดยทัวร์แต่ละรอบจะใช้เวลาประมาณ 40 นาที แต่ถ้าอยากกึ่มนานก็สามารถอยู่ทั้งวันได้นะ ลืมบอกไปว่าที่นี่ปิดทุกวันจันทร์

Tokyo, Japan - April 26 2018: The Museum of Yebisu Beer opened in 2010, celebrating 120 years of the brand, the museum houses collection of photos, old advertising boards, videos and historic bottles of Yebisu

นอกจากพิพิธภัณฑ์เบียร์ ภายในนี้ยังมีพื้นที่ที่กันเป็นบาร์เบียร์เล็กๆแต่หรูหราจำหน่ายเบียร์ไพน์ละ 400 เยนให้กับนักท่องเที่ยว แถมยังมีร้านอาหารและร้านจำหน่ายสินค้าที่ระลึกสำหรับผู้เข้าชมพิพิธภัณฑ์ได้เลือกทานและเลือกซื้อติดตัวกลับบ้าน

Tokyo, Japan - April 26 2018: The Museum of Yebisu Beer opened in 2010, celebrating 120 years of the brand, the museum houses collection of photos, old advertising boards, videos and historic bottles of Yebisu

ถ้าคุณหลงไหลในเบียร์ อยากศึกษาประวัติศาตร์การบ่มหมักเบียร์เจ้าใหญ่ของญี่ปุ่น อยากเดินช็อปปิ้งในห้าง ดูงานสถาปัตยกรรมและงานศิลปะและถ้ากระเป๋าหนักอยากรัปทานอาหารฝรั่งเศสจากเช็ฟชาวฝรั่งเศสแท้ๆ Yebisu Garden Place เป็นที่ๆรวบรวมทุกอย่างเอาไว้พร้อมและนี่เป็นที่ๆไม่ควรพลาด

**คำเตือน สุรา เป็นเหตุทะเลาะวิวาทและอาชญากรรมได้**

from-the-outside-in