ซูชิหน้าล้น อิ่มจนต้องยอมใจ ใครไปโอซาก้าไม่ควรพลาด!!

มีโอกาสได้ไปแอ่วโอซาก้าทั้งที นอกจาก ทาโกะยากิ โอโคโนมิยากิ ที่ไม่ควรพลาดแล้ว ยังมีอีกหนึ่งเมนูซึ่งเป็นเมนูระดับชาติ ของญี่ปุ่น ที่เจ๊ขอแนะนำเลยว่า สำหรับสาวกสายแข็งของคนชอบกินปลา ต้องไม่พลาดร้านนี้ ซูชิหน้าล้น อิ่มจนต้องยอมใจ UOSHIN SUSHI สุดยอดแห่งซูชิในตำนาน “ปลายาวข้าวสั้น” รสชาติและราคา เรียกได้ว่า เกินคุ้มจริงๆ นะเธอหากใครชอบความประหยัด ก็ต้องไปจัดมื้อกลางวันนะจ๊ะ เซ็ทละไม่ถึงพันเยนก็มีนะ อิ่ม ฟิน คุ้มแน่นอนแต่สำหรับใครไม่มีเวลาไปทาน ตอนมื้อกลางวัน เรียกได้ว่าหิวเมื่อไหร่ค่อยแวะไป ไม่ว่าจะเป็นมื้อไหนๆ ก็จัดไปเถอะค่ะ จ่ายแพงกว่ากันนิดนึง แต่รับรองได้ว่า ความอร่อยที่ได้รับ คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไปแน่นอน ที่สำคัญด้วยความที่ซูชิ ของร้านนี้นางมาชิ้นใหญ่มาก ถ้าอยากจะขอสั่งทาน แค่ชิ้นเดียวเค้าไม่ขายให้นะเธอ 1จานนางจะเสริฟมา 2 ชิ้น เป็นคู่ดูโอ้น่ารัก^^เจ๊ก็เลยขอแนะนำว่า สั่งทีละจาน ค่อยๆ ทานไป สั่งไป เพราะไม่อย่างนั้นอาจจะทานไม่หมด...เหมือนเจ๊ ไม่ใช่ไม่อร่อยนะคะ แต่มันเยอะ หน้าทะลัก ล้น และใหญ่มาก (ก.ไก่ล้านตัว) ^^ไปดูจานแรกกันเลยดีกว่าค่ะอุนางิ หรือ ปลาไหลญี่ปุ่น （Unagi うなぎ） จะเรียกว่ากินปลาทั้งตัวเลยก็ว่าได้ เยอะมากจริงๆ จานนี้ ราคาเบาๆ แค่ 900เยน เนื้อหนา นุ่ม ย่างมีกลิ่นหอมละมุน  แค่จานนี้จานเดียวก็อิ่มแล้วนะ จริง จริ๊ง! เมนไทโกะ โทโรโระ (mentaiko tororo 明太子とろろ)เมนูนี้คือการผสมผสานกันอย่างลงตัวของวัตถุดิบสองชนิด “เมนไทโกะ” หรือ ไข่ปลาในตระกูลของปลาค๊อด ที่มีราคาแพงและคุณค่าทางโภชนาการสูง หรือจะเรียกได้ว่าเป็น ไข่ปลาคาเวียร์แห่งญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้  และ  “โทโรโระ” หรือ พืชในตระกูลมันชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า Yamaimo ลักษณะจะเหนียวๆ หนืดๆ สีขาว มักจะนิยมทานในโซบะ และนำทานคู่กับข้าวหน้าต่างๆ ซูชิก็ด้วยเช่นกันสำหรับคนรักเมนไทโกะแล้ว อยากจะบอกว่ามันเข้ากันได้ดี อย่างไม่น่าเชื่อ หวานนุ่ม ละมุนลิ้นสุดๆ รสชาติกลมกล่อม ฟินเต็มคำ ในราคาน่ารัก ชิ้นละ80เยน (จานละ160เยน) คุ้มค่าจริงๆ ค่ะแซลมอน (Salmon サーモン) เมนูเบสิคของการทานซูชิ มีความดีงามสุดๆ  ชิ้นละ320เยน เสิร์ฟมาพร้อมกับ ไข่ปลา แซลมอน (いくら) อร่อยกรุบกริบ เรียกได้ว่าสวรรค์ของคนรักแซลมอนเลยทีเดียวเพราะชิ้นใหญ่มาก หนามาก นุ่มมาก สดมาก และมีความอร่อยมากๆ จริงๆค่ะไข่หวานญี่ปุ่น (玉子焼き寿司) ตบท้ายเมนูซูชิ ด้วยไข่หวานญี่ปุ่น แต่สำหรับจานนี้ขอเรียกว่า ไข่ซ่อนข้าว เห็นแว๊บแรกนึกว่าจะมาแต่ไข่ แต่ความจริงคือนางซ่อนข้าวมาด้วยค่ะ ขนาดเท่าเมล็ดถั่ว โถ โถ ยังอุตส่าห์ใส่ข้าวมาแกล้ม มีความน่ารัก ชิ้นละ 80เยน (จานละ160เยน) ราคาก็น่ารักด้วยเช่นกัน ^^สำหรับร้านนี้ตั้งอยู่ที่สาขา UMEDA ร้านจะอยู่ในตรอกที่รวมแหล่งของกิน ร้านizakaya , ร้านราเมน ร้านอาหารต่างๆ เรียกได้ว่าละลานตาสุดๆ แต่หาไม่ยากค่ะ เดินจากสถานี Umeda ไม่เกิน 5 นาที สังเกตได้ง่ายๆ หน้าร้านจะมีโคมไฟใหญ่เบิ้ม ร้านนี้มี 2 สาขา อยู่ตรงข้ามกัน หาง่ายสุดๆ (แนะนำว่าเดินตาม Google mapไปนะคะ ไม่หลงชัวร์!) … อิ่ม ฟิน อร่อย คุ้มค่าแบบนี้ ไม่ลอง ไม่ได้แล้วโน๊ะพิกัด ร้าน UOSHIN  สาขา  UMEDA :จาก JR Osaka Station เดิน 7 นาทีจาก Subway Midosuji Line Umeda Station เดิน 5 นาทีจาก Hankyu line Umeda Station เดิน 5 นาทีเบอร์โทร:  +81 6-6313-0135เวลาเปิด ปิด : 11.30AM – 1AMเว็บไซต์ : http://www.ajibil.com/uoshin/Google Mapติดตามเรื่องราวดีดี ได้ที่ https://www.facebook.com/tokyolovestudio/เรื่องโดย #TKLS สาวแซ่บแห่งไซตามะ