พาชิมขนม Okura Yaki ณ Bombay Bazar ออร์แกนิคคาเฟ่สุดฮิปแห่ง Daikanyama

2,252

เพื่อนๆ รู้จักขนมญี่ปุ่นที่ชื่อว่า “โอคุระยากิ” (Okura Yaki) ไหมคะ โอคุระเป็นขนมก้อนกลมๆ คล้ายๆ แพนเค้กในแบบญี่ปุ่น ด้านในมักสอดไส้ถั่วแดงเอาไว้ พูดมาขนาดนี้ไม่ลองไปชิมก็คงไม่ได้แล้ว วันนี้เราเลยจะพาทุกคนไปทานขนมโอคุระในร้านชื่อดังอย่าง Bombay Bazar ออร์แกนิคคาเฟ่ในย่านไดคังยามะของโตเกียวค่ะ

sweet01

เป็นที่รู้ๆ กันดีอยู่แล้วว่าย่านไดคังยามะเป็นอีกหนึ่งย่านที่รวมคาเฟ่และแหล่งช็อปปิ้งเก๋ๆ ไว้เพียบ ร้าน Bombay Bazar ก็เป็นหนึ่งในนั้นค่ะ ตัวร้านดูเผินๆ อาจจะเหมือนบ้านคนเก่าๆ ธรรมดาทั่วไป แต่หารู้ไม่ว่าภายในมีคาเฟ่แสนสงบซ่อนอยู่

sweet03

sweet04

พอมาถึงก็ต้องตามหาทางเข้าค่ะ เพราะร้านนี้เป็นร้านที่อยู่ชั้นใต้ดิน ที่เห็นเป็นประตูอยู่ด้านหน้าตัวตึกสีขาวๆ เก่าๆ นั่นไม่ใช่ทางเข้าคาเฟ่นะ ขอให้เพื่อนๆ มองไปทางซ้าย ที่จะเป็นประตูคล้ายๆ สังกะสี มองแวบแรกนึกว่าเป็นประตูห้องน้ำ นี่แหละค่ะทางเข้าของเขา

sweet05

sweet06

เมื่อเข้ามาแล้วก็พบว่าคาเฟ่แห่งนี้เป็นเหมือนอีกโลกหนึ่งที่ซ่อนตัวอยู่ในชั้นใต้ดิน มีขนาดใหญ่กว่าที่คิดเอาไว้เยอะ แถมมีสองชั้นอีกต่างหาก บรรยากาศภายในดูอบอุ่นมากๆ โต๊ะแต่ละตัวไม่ได้มีความเข้าชุดกันเลยสักนิด แต่น่าแปลกที่มันดูมีเสน่ห์และน่านั่งชิวๆ อย่างไม่น่าเชื่อ รู้สึกเหมือนได้มาอยู่ในกระท่อมแห่งเทพนิยายเรื่องไหนสักเรื่อง ที่สงบและรู้สึกปลอดภัยจริงๆ ค่ะ

sweet07

sweet08

พูดถึงบรรยากาศกันมาเยอะแล้วเรามาพูดถึงอาหารของเขากันบ้างดีกว่า อาหารของร้าน Bombay Bazar ทั้งหมดจะใช้วัตถุดิบออร์แกนิค ดังนั้นเราเลยเลือกสั่ง Japanese Style Mixed Salad ในราคา 400 เยนและ Hot Honey Lemon ราคา 400 เยน เอาให้ดีต่อสุขภายสุดๆ ไปเลย

sweet09

sweet10

และแน่นอนว่าอีกหนึ่งเมนูที่จะขาดไปไม่ได้เลยในวันนี้ก็คือ Okura Yaki นั่นเองงง เมื่อสั่งเราก็จะได้ขนมโอคุระมาสองชิ้นในราคาที่คุ้มมากๆ เพียง 300 เยน ชิ้นหนึ่งเป็นไส้ถั่วแดงแบบดั้งเดิม ส่วนอีกชิ้นหนึ่งจะเป็นไส้บลูเบอร์รี่ ด้านบนขนมก็จะมีการประทับตราน่ารักๆ ไว้ด้วย ไส้ด้านในนี่เขาให้มาเยอะมากเลยนะ โดยส่วนตัวแล้วเราชอบไส้บลูเบอร์รี่มากที่สุดเลย

sweet11

สิ่งที่ประทับใจมากๆ สำหรับร้านนี้เลยคือบรรยากาศที่สงบ ราคาอาหารก็ไม่แพงแถมดีต่อสุขภาพ สลัดของเขาเราว่าอร่อยนะ เป็นสิ่งที่ต้องมาสั่งสำหรับร้านนี้ และแน่นอนที่ขาดไม่ได้เลยคือขนมโอคุระที่ให้มาตั้งสองไส้แหน่ะ หรือถ้าใครอยากลองเมนูอื่นๆ ก็มีให้เลือกอีกเพียบทั้งข้าวแกงกะหรี่ น้ำแข็งใส แยมบลูเบอร์รี่ ไวน์บลูเบอร์รี่ ใครชอบความสงบและความฮิปสเตอร์ หากมาย่านไดคังยามะก็แนะนำให้เก็บร้านนี้ใส่ลงในแพลนเที่ยวเอาไว้เลย

BOMBAY BAZAR ボンベイバザー

พิกัด : 20-11 Sarugakucho, Shibuya-ku, Tokyo

เวลา : จันทร์-ศุกร์ 11.30-19.30 น. เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดอื่นๆ 11.30-20.00 น.

การเดินทาง : จากสถานีรถไฟ Daikanyama (代官山) เดินต่ออีก 3 นาที

เว็ปไซต์ : bombaybazar.jp/